Берем крабовые палочки,которые хорошо разворачиваются( VICI например,не замороженные,а охлажденные),разворачиваем аккуратненько. Натираем на терке сыр и 2-3 варенных яиц, добавляем раздавленный в чеснокодавилке зубчик чеснока(мона 2) и майонез.Всё перемешиваем и намазываем равномерно на каждый крабовый прямоугольничек.Потом сворачиваем каждый рулетиком и ставим в холодильник. Перед подачей на стол нарезаем рулетики небольшими кружочками и выкладываем на блюдо.Можно присыпать сверху зеленым луком или другой рубленной зеленью. Вкуснятина обалденная!
|